Бувають дні, коли до зарплати ще далеко, але хочеться чогось солоденького. Саме в таких випадках приходить на виручку пиріг «Бідний студент». Рецепт настільки простий, що навіть лінива господиня легко зможе його спекти, а набір продуктів повністю виправдовує назву. Про це пише сайт «Наше Місто» з посиланням на YouTube канал кулінарки Ірини Савки.
Інгредієнти
- борошно – 250 г
- цукор – 150 г
- сода – 1 ч. л.
- молоко – 200 мл
- олія – 1 ст. л.
- яйця – 1 шт.
- мед (або варення) – 3 ст. л.
Приготування
Змішайте в мисці борошно, цукор, соду.
Поступово додавайте рідкі складники. Влийте олію, молоко, додайте яйце і додайте мед чи варення. За бажання можна додати горіхи чи сухофрукти.
Перемішайте вінчиком до однорідності.
Змастіть форму маслом, посипте борошном чи сухарями. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 45 хвилин.
Наш пиріг готовий! Смачного!
