Skip to content

Масляна 2023 у Дніпрі: скільки коштує приготувати млинці з начинкою

Софія Танченко

Новини Дніпра: Скільки коштує приготувати млинці на Масляну

В Україні з 20 лютого розпочалась Масляна – дуже смачне свято. Але через повномасштабну війну ціни на продукти значно зросли. Тому приготування млинців може влетіти у копієчку. Журналісти «Наше місто» підрахували для вас середню вартість одного млинця, а також скільки доведеться витратити на начинку.

За основу ми взяли найпростіший рецепт млинців.

Складові:

  • Молоко – 500 г
  • Яйця – 2 шт.
  • Борошно – 4 ст. л.
  • Цукор – 1-2 ст. л.
  • Дрібка солі
  • Соняшникова олія – 3-5 ст. л. (2 ст. л. – у тісто, 1-3 ст. л. – для смаження)

В результаті має вийти 10-15 тоненьких млинців (кількість залежить від діаметру пательні).

Для визначення середньої вартості продуктів ми порівняли ціни у популярних супермаркетах.

Отже середня ціна:

  • 10 яєць – 68,61 грн.
  • 1 л. молока – 35,90 грн.
  • 1 кг борошна – 19,60 грн.
  • 1 кг цукру – 35,68 грн.
  • 850 г. олії – 60, 92 грн.

Тож для приготування млинців за вище зазначеним рецептом доведеться витратити:

  • 500 г молока – 17,95 грн
  • 2 яйця – 13,72 грн
  • 4 ст.л. борошна ( приблизно 60-70 г) – 1,60 грн
  • 1-2 ст.л. цукру (приблизно 20-40 г) – 1,80 грн
  • 3-5 ст.л. соняшникової олії (60-100 г) – до 8 грн

Всього: 43,07 грн на 10 млинців. Відповідно один млинець обійдеться приблизно у  4,30 грн.

А от на начинку доведеться викласти дійсно чималеньку суму. Для прикладу, кілограм кисломолочного сиру зараз в середньому коштує 133,70 грн; кілограм свіжих печериць – 105,16 грн; кілограм фаршу (в залежності від того, з якого м’яса зроблений) – 135-146 грн.

Категорія: Афіша, Новини Дніпра, Суспільні та соціальні новини Дніпра

Поділитися: