Швидко, легко і з доступних продуктів: рецепт шоколадних тістечок без випікання

Український кухар Єлизавета Глінська поділилася рецептом чудових шоколадних тістечок. Їх унікальність в тому, що готуються вони швидко, легко і з доступних інгредієнтів. Крім того, їх не потрібно випікати. Цей рецепт є ідеальним для теперішніх умов.

Інгредієнти

• 350 г печива (1 уп)
• 70 мл молока (5 ст. л)
• 20 г какао порошку (2 ст.л. без гірки)
• 150 г вареного згущеного молока (5 ст.л. )
• 100 г вершкового масла (кімнатної температури) (1/2 уп)
• 50 г волоських горіхів (8 шт)
• Сіль за смаком

Приготування:

1. Волоські горіхи, 3 печива та 5 г какао порошку – використовуємо для обсипки.
2. Беремо печиво та робимо з нього крихту.
3. Змішуємо вершкове масло кімнатної температури, какао порошок, згущене молоко, сіль. Перемішуємо.
4. Додаємо молоко кімнатної температури. Перемішуємо.
5. Об’єднуємо з печивом.
6. Робимо посипку. Змішуємо печиво, горіх та какао. Подрібнюємо.
7. Формуємо кульки, обвалюємо в крихті. Ставимо його в холодильник на 2-3 години.

І вуаля. Шоколадні тістечка готові!