В Украине разработали новое уникальное меню для школьных столовых

София Танченко
    -
В Украине разработали новое меню для школьных столовых

Известный повар и популяризатор здорового детского питания Евгений Клопотенко разработал новое четырехнедельное меню для школьных столовых. Передает «Наше місто» со ссылкой на Ievgen Klopotenko.

В Украине разработали новое меню для школьных столовых

Новое меню составлялось при участии детских диетологов и технологов. Как рассказала Клопотенко, в нем около сотни новых рецептов для завтраков, полдников, обедов и ужинов. Все эти рецепты уже скомбинированы в полноценные приемы пищи.

В Украине разработали новое меню для школьных столовых

Это означает, что теперь школам не нужно будет самим составлять меню, у них будут готовы технические карты. Это облегчит работу работникам школьных столовых, а также станет гарантией, что дети будут получать пищу, которая хорошо сочетается между собой и разнообразна.

Напомним, ранее мы писали, с 1 января 2021 года в Украине начал действовать новый санитарный регламент. В связи с этим в Днепре некоторые продукты запрещены в школьных столовых и буфетах.

Поделиться: