Овощные драники: оригинальный рецепт любимого блюда (Фото)

Людмила Сергиенко
    -
Овощные драники: оригинальный рецепт любимого блюда (Фото)

Если вам надоели привычные драники, то можно разнообразить рацион, приготовив любимое блюдо по-новому. Оригинальный рецепт понравится многим хозяйкам. Драники получаются намного легче, чем обычные, но не менее вкусными.

Ингредиенты:

  • Цукини  — 1/2 Штуки
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1/2 Штуки
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Мука  — 3-4 Ст. ложек
  • Крахмал кукурузный  — 1/2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу

Фоторецепт

Очищенный картофель и цукини натрите на крупной терке. На мелкой натрите очищенную морковь, лук и чеснок. Посолите и поперчите овощи, перемешайте. Добавьте кукурузный крахмал и муку, перемешайте еще раз.

Овощные драники: оригинальный рецепт любимого блюда (Фото)

Жарьте драники на хорошо разогретой сковороде с маслом, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

Овощные драники: оригинальный рецепт любимого блюда (Фото)

Источник

Поделиться: