Врачи регулярно призывают сократить потребляемое количество соли. В большом количестве она задерживает воду и негативно влияет на здоровье человека. Однако, полный отказ от этой специи также может вызвать нарушения в работе организма. Врачи рекомендуют потреблять около 5 грамм соли для нормального функционирования всех органов.
Почему нельзя полностью отказываться от соли
Ухудшение функций сердца и мозга. Соль известна способностью задерживать воду в организме – не получая ее, он значительно быстрее теряет влагу. Ускоренная потеря жидкости чревата нарушением электролитного баланса, от которого страдают клетки важнейших органов тела.
Повышение риска тромбоза. Интенсивное выведение жидкости из организма, вызванное бессолевой диетой, также может поспособствовать сгущению крови. В результате легче образуются сгустки, тромбы.
Нарушение работы органов-фильтров. Ускоренная потеря влаги и повышающаяся вязкость крови из-за отказа от соли ухудшают работу печени и почек. В организме из-за этого начинает расти концентрация потенциально токсичных компонентов, вместе с этим – вероятность появления опасных болезней, включая рак.
Также отказ от соли может спровоцировать судороги и слабость в мышцах, нарушение пищеварения, тошноту и даже потерю сознания.
Категория: Архив, Новости Днепра
