Морковные сырники: простой рецепт витаминного десерта (Фото)

Людмила Сергиенко
    -
Морковные сырники: простой рецепт витаминного десерта (Фото)

Сырники — одно из любимых блюд для многих детей и взрослых. Добавление моркови разнообразит ежедневный рацион и удивит необыкновенным вкусом. Осенью витамины как никогда нужны организму в осеннюю пору.

Ингредиенты:

  • Морковь  — 2 Штуки (крупная)
  • Творог  — 200 Грамм
  • Мука  — 150 Грамм
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука

Фоторецепт

Подготовьте все ингредиенты.

Морковные сырники: простой рецепт витаминного десерта (Фото)

Морковь натрите на мелкой терке.

Морковные сырники: простой рецепт витаминного десерта (Фото)

Добавьте размятый вилкой творог, сахар и яйцо. Если будете подавать оладьи со сладким топпингом, то количество сахара лучше уменьшить.

Морковные сырники: простой рецепт витаминного десерта (Фото)

Все перемешайте и частями добавьте муку.

Морковные сырники: простой рецепт витаминного десерта (Фото)

Масса получается достаточно густая.

Морковные сырники: простой рецепт витаминного десерта (Фото)

Можно выкладывать оладьи в сковороду при помощи ложки смоченной в воде, мне удобнее формировать их руками. Оладьи не должны быть слишком толстые, так они прожарятся равномернее.

Морковные сырники: простой рецепт витаминного десерта (Фото)

Жарьте оладьи на огне чуть ниже среднего, накрыв сковороду крышкой, до золотистого цвета.

Морковные сырники: простой рецепт витаминного десерта (Фото)

Источник

Поделиться: