Баварский салат с картофелем и охотничьими колбасками: невероятно вкусно (Фото)

Редакция "Наше мiсто"
    -
Баварский салат с картофелем и охотничьими колбасками: невероятно вкусно (Фото)

Баварский салат получается сытным и пикантным благодаря главным ингредиентам — картофелю и охотничьим колбаскам. Приготовить его достаточно просто. Салат отлично подойдет как для праздничного стола, так и для семейного ужина.

Ингредиенты

  • Охотничьи колбаски  — 100 Грамм
  • Картофель  — 100 Грамм
  • Огурцы соленые  — 100 Грамм
  • Лук салатный  — 50 Грамм
  • Уксус яблочный 6%  — 2 Ст. ложки
  • Дижонская горчица  — 1 Чайная ложка
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Специи  — По вкусу

Фоторецепт

Подготовьте все ингредиенты.

Баварский салат с картофелем и охотничьими колбасками: невероятно вкусно (Фото)

Сразу отварите до мягкости картофель, остудите и нарежьте кубиками.

Баварский салат с картофелем и охотничьими колбасками: невероятно вкусно (Фото)

Охотничьи колбаски нарежьте колечками.

Баварский салат с картофелем и охотничьими колбасками: невероятно вкусно (Фото)

Соленые огурцы нарежьте также колечками. Если огурцы крупные, то лучше нарежьте их полукольцами.

Баварский салат с картофелем и охотничьими колбасками: невероятно вкусно (Фото)

Сложите в миску нарезанные компоненты.

Баварский салат с картофелем и охотничьими колбасками: невероятно вкусно (Фото)

Замаринуйте лук. Для этого нарежьте его полукольцами, сложите в пиалу, залейте яблочным уксусом смешанным с водой. Соотношение уксуса и воды 1:2. Маринуйте лук 5-7 минут, затем жидкость слейте.

Баварский салат с картофелем и охотничьими колбасками: невероятно вкусно (Фото)

Добавьте маринованный лук в салат.

Баварский салат с картофелем и охотничьими колбасками: невероятно вкусно (Фото)

Добавьте в салат дижонскую горчицу, влейте масло. Перемешайте.

Баварский салат с картофелем и охотничьими колбасками: невероятно вкусно (Фото)

Салат посолите по вкусу и добавьте чеснок, нарезанный тонкими пластинками. Еще раз перемешайте и готово. Салату дайте настояться в холодильнике 20 минут. Затем подавайте к столу.

Баварский салат с картофелем и охотничьими колбасками: невероятно вкусно (Фото)

Источник

Поделиться: