Сырники с маком: оригинальный рецепт любимого блюда

Редакция "Наше мiсто"
    -
Сырники с маком: оригинальный рецепт любимого блюда

Сырники любят многие дети и взрослые. Подобный завтрак или полдник в паре с ароматной чашкой кофе — истинное наслаждение. Изюминка блюда — добавленный в рецепт мак. Привычные сырники раскроются для вас по-новому.

Ингредиенты:

  • Творог — 300 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мак — 2 ст.л.
  • Мука — 60 г (и дополнительно для формирования шариков)
  • Сахар — 50−60 г
  • Разрыхлитель — ½ ч.л.
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Подсолнечное масло (для жарки) — 1−2 ст.л.

Рецепт

  • В миске смешайте творог с яйцом, маком, сахаром и ванильным сахаром. Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте до получения однородной массы.
  • Насыпьте немного муки на кухонную доску. Сформируйте руками небольшие шарики, сплюсните их и обваляйте в муке.
  • Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.

Источник

Поделиться: