Хрустящие кабачковые чипсы: рецепт полезного фастфуда (Фото)

Редакция "Наше мiсто"
    -
Хрустящие кабачковые чипсы: рецепт полезного фастфуда (Фото)

Каждый родитель желает для своего ребенка только самого лучшего. Поэтому многие запрещают своим детям вредные снеки и фастфуд. Однако, летом существует хорошая альтернатива — чипсы из кабачков.

Ингредиенты:

  • Кабачки  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Сыр твердый  — 70 Грамм
  • Сухари панировочные  — 1 Ст. ложка
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Масло оливковое  — 1,5 Ст. ложки

Фоторецепт

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Хрустящие кабачковые чипсы: рецепт полезного фастфуда (Фото)

Кабачок порежьте на кружочки толщиной 5-6 мм.

Хрустящие кабачковые чипсы: рецепт полезного фастфуда (Фото)

Сложите кружочки кабачка в миску, добавьте оливковое масло и аккуратно перемешайте, чтобы не разломать кружочки и масло полностью покрыло кабачки.

Хрустящие кабачковые чипсы: рецепт полезного фастфуда (Фото)

Сыр натрите на мелкой терке, смешайте его с панировочными сухарями. К этой смеси добавьте соль и перец. Перемешайте.

Хрустящие кабачковые чипсы: рецепт полезного фастфуда (Фото)

В полученную смесь обмакните кружочки кабачка с обеих сторон и сложите на противень, застеленный пергаментом. Отправьте чипсы из кабачка в духовку на 20-30 минут (температура — 180 градусов). Кабачки должны стать мягкими внутри, а снаружи должна образоваться ароматная хрустящая корочка.

Хрустящие кабачковые чипсы: рецепт полезного фастфуда (Фото)

Источник

Поделиться: