Кабачковые лодочки с дыней: вкусный десерт для сладкоежек (Фото)

Людмила Сергиенко
    -
Кабачковые лодочки с дыней: вкусный десерт для сладкоежек (Фото)

Кабачки — универсальный продукт, из которого можно приготовить как основное блюдо, так и десерт. Кабачковые лодочки с дыней придутся по вкусу даже самым искусным сладкоежкам. Этот десерт стоит попробовать хоть раз в жизни.

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 1 Штука
  • Яблоки  — 2 Штуки
  • Дыня  — 1/4 Штуки
  • Сливы  — 3-5 Штук
  • Сливочное масло  — 30 Грамм
  • Сахар  — 2 Ст. ложки

Фоторецепт

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Кабачковые лодочки с дыней: вкусный десерт для сладкоежек (Фото)

Яблоки, дыню и сливы порежьте на небольшие кусочки примерно одинакового размера. Слишком мелко не режьте, чтобы при жарке они не превратились в кашу, а лишь слегка карамелизировались.

Кабачковые лодочки с дыней: вкусный десерт для сладкоежек (Фото)

На сковороде растопите кубик сливочного масла, затем отправьте в нее все фрукты.

Кабачковые лодочки с дыней: вкусный десерт для сладкоежек (Фото)

Немного прогрейте их, чтобы начал выделяться сок, и всыпьте сахар. Готовьте, помешивая, примерно 10 минут, чтобы все фрукты стали очень мягкими, а сок стал густым и вязким.

Кабачковые лодочки с дыней: вкусный десерт для сладкоежек (Фото)

Кабачок разрежьте вдоль пополам, аккуратно ложечкой выньте мякоть.

Кабачковые лодочки с дыней: вкусный десерт для сладкоежек (Фото)

Наполните лодочки из кабачков фруктовой начинкой и отправьте в духовку на 15-20 минут (температура — 180 градусов).

Кабачковые лодочки с дыней: вкусный десерт для сладкоежек (Фото)

Источник

Поделиться: