Сырники с жидким шоколадом: рецепт блюда с сюрпризом (Фото)

Алиса Литвинова
    -
Сырники с жидким шоколадом: рецепт блюда с сюрпризом (Фото)

Шоколад и сырники — два любимых блюда многих детей. А если их соединить, получается оригинальный рецепт. Хрустящие сырники с жидкой начинкой обязательно понравятся всей семье.

Ингредиенты:

  • Творог  — 600 Грамм
  • Манка  — 1/2 Стакана
  • Сахар  — 1/2 Стакана
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Ванилин  — 1 Щепотка
  • Шоколад черный  — 100 Грамм
  • Масло растительное  — 2-3 Ст. ложек (для жарки)

Фоторецепт

Подготовьте необходимые продукты.

Сырники с жидким шоколадом: рецепт блюда с сюрпризом (Фото)

Творог, яйцо, манку, сахар и ванилин перемешайте до однородности. Отставьте на минут 15 до набухания манки.

Сырники с жидким шоколадом: рецепт блюда с сюрпризом (Фото)

Тесто разделите на одинаковые части, скатайте шарики размером с теннисный шарик.

Сырники с жидким шоколадом: рецепт блюда с сюрпризом (Фото)

Из каждого шарика сформируйте лепешку на ладошке, положите в центр квадратик шоколада, залепите края. Сформированные сырники обваляйте в овсяных хлопьях.

Сырники с жидким шоколадом: рецепт блюда с сюрпризом (Фото)

Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте каждый сырник по 3-4 минуты с каждой стороны до румянца.

Сырники с жидким шоколадом: рецепт блюда с сюрпризом (Фото)

Выложите сырники на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.

Сырники с жидким шоколадом: рецепт блюда с сюрпризом (Фото)

Источник

Ещё больше новостей после рекламного блока. Смотрите ниже 

Поделиться: