Домашние картофельные чипсы: не вредный фаст-фуд (Фото)

Людмила Сергиенко
    -
Домашние картофельные чипсы: не вредный фаст-фуд (Фото)

Дети обожают вредные вкусности. Фаст-фуд однозначно не идет на пользу здоровью, но простой рецепт сделанных дома чипсов решит проблему многих родителей.

Ингредиенты:

  • Картофель  — 4-5 Штук
  • Растительное масло  — 4-5 Ст. ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Паприка молотая  — По вкусу (по желанию)

Фоторецепт

Подготовьте необходимые ингредиенты. Очищать картофель от кожуры или нет? Это дело вкуса, я очищаю, но можно хорошо вымыть картофель со щеткой и не очищать. Духовку разогрейте до 200-210 градусов.

Домашние картофельные чипсы: не вредный фаст-фуд (Фото)

С помощью слайсера порежьте картофель кружочками.

Домашние картофельные чипсы: не вредный фаст-фуд (Фото)

Посолите, поперчите, налейте масло и перемешайте.

Домашние картофельные чипсы: не вредный фаст-фуд (Фото)

Противень застелите пергаментом, можно использовать силиконовый коврик или просто антипригарный противень. Разложите картофельные кружочки в один слой. Отправьте в духовку на 10-12 минут.

Домашние картофельные чипсы: не вредный фаст-фуд (Фото)

Горячие чипсы посыпьте паприкой или другими специями. Остудите, снимите с противня и пробуйте

Домашние картофельные чипсы: не вредный фаст-фуд (Фото)

Источник

Поделиться: