Вкус детства: рецепт шоколадной колбасы из печенья (Фото)

Алиса Литвинова
    -
Вкус детства: рецепт шоколадной колбасы из печенья (Фото)

Времена меняются, в магазинах с каждым днем расширяется ассортимент сладостей. Но вкус десертов из детства не заменит ничего. Особенное удовольствие принесут сладости, сделанные по простому рецепту собственными руками.

Ингредиенты:

  • Печенье  — 500 Грамм
  • Сливочное масло  — 200 Грамм
  • Орехи грецкие или арахис  — 100 Грамм
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Какао  — 2 Ст. ложки (с горкой)
  • Молоко  — 100 Миллилитров

Фоторецепт

Приготовьте продукты для десерта. Орехи освободите от скорлупы.

Вкус детства: рецепт шоколадной колбасы из печенья (Фото)

В миске соедините сливочное масло с молоком, сахаром и какао. Прогрейте массу на паровой бане до растворения всех ингредиентов. Не доводите их до кипения! Главное, чтобы масло стало теплым, растворился сахар.

Вкус детства: рецепт шоколадной колбасы из печенья (Фото)

Руками или скалкой поломайте печенье на мелкие кусочки.

Вкус детства: рецепт шоколадной колбасы из печенья (Фото)

Очищенные орехи измельчите в ступке или просто порубите ножом. Добавьте их к печенью. Перемешайте.

Вкус детства: рецепт шоколадной колбасы из печенья (Фото)

Залейте сладким молоком с маслом печенье.

Вкус детства: рецепт шоколадной колбасы из печенья (Фото)

И хорошенько ложкой перемешайте. Должна получиться вязкая густая масса.

Вкус детства: рецепт шоколадной колбасы из печенья (Фото)

На пищевую пленку выложите часть сладкой массы, плотно заверните её, как колбаску. У меня получилось три небольших колбаски. Края свяжите ниткой плотно, чтобы колбаса приняла форму, и отправьте её на 3-4 часа в холодильник.

Вкус детства: рецепт шоколадной колбасы из печенья (Фото)

Источник

Ещё больше новостей после рекламного блока. Смотрите ниже 

Поделиться: