Без духовки: хрустящее овсяное печенье с шоколадом (Фото)

Дети обожают овсяное печенье с шоколадом. А простой рецепт, в котором не нужно задействовать духовку — обязательно понравится хозяйкам.

Ингредиенты:

• Сахар  — 200 Грамм
• Молоко  — 50 Миллилитров
• Масло арахисовое  — 50 Миллилитров
• Овсянка  — 150 Грамм
• Какао  — 50 Грамм
• Масло сливочное  — 50 Грамм
• Ванилин  — 1/3 Чайных ложки

Фоторецепт

Поместите в одну емкость: cахар — 2 стакана, какао, молоко, масло — по 1/2. Поставьте все на средний огонь. Доведите до кипения, часто помешивая.

Когда смесь закипит и появятся пузырьки, держим на огне еще ровно 2 минуты.

Снимите смесь с огня и добавьте щепотку ванилина и арахисовое масло — 1/2 чашки. Перемешайте.

Добавьте овсяные хлопья.

Ложкой выложите смесь на бумагу для выпечки, формируя печенье. Сверху можно украсить орешками. Оставьте печенье застывать.

Источник