Пирог на кефире с вареньем на скорую руку (Фото)

Алиса Литвинова
    -
Пирог на кефире с вареньем на скорую руку (Фото)

Вкусная выпечка может быть быстрой. Пирог с вареньем можно сделать не только на скорую руку, но и на любой вкус. Для его приготовления можно взять малиновое, вишневое, персиковое, сливовое, клубничное или другое варенье.

Ингредиенты:

  • Кефир  — 1  Стаканов
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Варенье  — 1 Стакан
  • Сахар  — 0,5 Стакана
  • Мука  — 2 Стакана
  • Сода  — 1 Ст. ложка

Фоторецепт

Подготовьте все ингредиенты.

Пирог на кефире с вареньем на скорую руку (Фото)

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования белой, пушистой пены.

Пирог на кефире с вареньем на скорую руку (Фото)

Влейте кефир, добавьте соду и перемешайте.

Пирог на кефире с вареньем на скорую руку (Фото)

Добавьте муку.

Пирог на кефире с вареньем на скорую руку (Фото)

Перемешайте тесто до однородного состояния и добавьте варенье.

Пирог на кефире с вареньем на скорую руку (Фото)

Перемешайте все еще раз и вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.

Пирог на кефире с вареньем на скорую руку (Фото)

Выпекайте при температуре 180 градусов около 45 минут.

Пирог на кефире с вареньем на скорую руку (Фото)

Готовый пирог на кефире с вареньем немного остудите, затем нарежьте на порции и подайте к столу. По желанию выпечку можно украсить сахарной пудрой, шоколадной глазурью или ягодами.

Источник

Поделиться: