Skip to content

Легкий рецепт творожного торта без выпечки (Фото)

Легкий рецепт творожного торта без выпечки (Фото)

Нежный и легкий творожный десерт порадует всю семью не только вкусом, но и привлекательным внешним видом. Такой торт можно делать в разных цветовых вариациях, не только черно-белым. Все зависит только от вашей фантазии.

Ингредиенты:

  • Творог  — 400 Грамм
  • Сахар  — 200 Грамм
  • Сметана  — 400 Грамм
  • Масло сливочное  — 150 Грамм
  • Печенье  — 200 Грамм
  • Пакетик желатина  — 2 Штуки
  • Шоколад  — 100 Грамм
  • Сливки  — 75 Миллилитров

Фоторецепт

Основой торта будет крошка из печенья. Печенье измельчите в блендере. Сливочное масло растопите.

Легкий рецепт творожного торта без выпечки (Фото)

Сливочное масло хорошенько перемешайте с крошкой. В форму под торт выложите пергаментную бумагу (вырежьте по диаметру формы). Плотно утрамбовывая, выложите в форму крошку печенья, отправьте форму в холодильник для застывания основы.

Легкий рецепт творожного торта без выпечки (Фото)

Пока застывает основа, подготовьте две творожные массы разного цвета. Для этого в разных мисках сначала растворите желатин. Пока он остывает, подготовьте начинку: смешайте в блендере творог, сахар и сметану, разделите массу на две равные части (можете просто пополам ингредиенты поделить и сделать сразу две разные массы). В каждую половину мы добавим по пакетику растворенного желатина.

Легкий рецепт творожного торта без выпечки (Фото)

Шоколадную плитку растопите, влейте сливки, перемешайте хорошенько, комочков не должно быть.

Легкий рецепт творожного торта без выпечки (Фото)

Добавьте шоколад во вторую половину творожной массы, перемешайте, также добавьте и желатин. У нас получилось две массы для начинки.

Легкий рецепт творожного торта без выпечки (Фото)

Теперь достаньте форму из холодильника и соберите торт: выкладывайте по 5 столовых ложек шоколадной и белой творожной массы, чередуя, одну на другую, пока не закончатся.

Легкий рецепт творожного торта без выпечки (Фото)

Когда форма заполнится, зубочисткой нарисуйте узор: проведите длинные линии к краям формы и сделайте небольшие зубчики к центру, как на рисунке. Отправьте торт застывать в холодильник, лучше всего — на ночь.

Легкий рецепт творожного торта без выпечки (Фото)

Чтобы легче было достать торт из формы, ее нужно будет слегка нагреть. Можно, например, просто феном подуть. Готовый торт творожный без выпечки подаем к чаю, можно еще ягодами украсить.

Источник

Категория: Архив, Новости Днепра

Метки: ,

Приєднуйтесь до нас у

Дивіться також: