Салат на 8 марта «Восьмерка»: пальчики оближешь

Наталья Безуглая
    -
Салат на 8 марта "Восьмерка": пальчики оближешь

Этот салат всем своим видом демонстрирует, к какому празднику приготовлен. Он станет украшением праздничного стола и не даст забыть про повод для застолья — Женский день 8 Марта. Как приготовить салат «Восьмерка» передает корреспондент «НМ» со ссылкой на сайт FoodMood.

Ингредиенты

Для приготовления блюда потребуются такие продукты:

  • отварное куриное филе — 1 шт.
  • чернослив — 100 г.
  • консервированные зерна кукурузы — 100 г.
  • вареная морковь — 1 шт.
  • консервированный зеленый горошек — 3 ст. л.
  • средняя репчатая луковица -1 шт.
  • вареные вкрутую яйца — 3-4 шт.
  • свежие шампиньоны — 300 г.
  • сметана, майонез или йогурт — по вкусу
  • укроп, петрушка или зеленый лук — для украшения.

Как приготовить салат «Восьмерка»

Для того чтобы придать салату нужную форму потребуется 2 стакана или банки. Их необходимо поставить на блюдо, на некотором расстоянии друг от друга.

Салат на 8 марта "Восьмерка": пальчики оближешь

Вокруг стаканов выкладывают слои из предварительно подготовленных продуктов в такой последовательности:

  • куриное филе кубиками
  • мелко нарезанный чернослив
  • горошек и половину кукурузы
  • шампиньоны, порезанные на тонкие пластинки и обжаренные с луком кубиками
  • тертая морковь (на средней терке)
  • тертые яичные желтки (на мелкой терке).

Каждый слой покрывают майонезом, сметаной или йогуртом.

Оставшиеся яичные белки и немного моркови можно использовать для декорирования салата цветами нарциссов.

Зелень и остаток кукурузы завершат оформление блюда.

Салат на 8 марта "Восьмерка": пальчики оближешь

После приготовления салат нужно убрать в холодильник приблизительно на час.

В форме «восьмерки» можно приготовить любой слоеный салат.

Читайте все новости по теме «Коронавирус Днепр» на сайте «Наше Місто»

Хочешь узнавать новости Днепра первым, подписывайся на наш телеграмм-канал !

Поделиться: