Корисні поради дніпрянам: як не отруїтися грибами

Осінь – розпал сезону «тихого полювання» та, відповідно, отруєнь грибами. Вони можуть призвести до важких ускладнень та навіть смерті.

-Краще взагалі відмовитися від «тихого полювання», адже отруїтися можна навіть їстівними грибами. Наслідок такого отруєння – дороговартісне тривале лікування. А якщо вчасно не звернутися до лікаря, воно може закінчитися навіть смертю постраждалого, — розповіли в департаменті охорони здоров’я  ДніпроОДА.   

Тим, хто все ж таки наважиться збирати гриби, в департаменті порадили притримуватися декількох правил. «Тихе полювання» не можна влаштовувати біля доріг, полів, залізничних колій чи сміттєзвалищ. 

Ні в якому разі не слід брати до кошика сумнівні, слизькі, в’ялі, червиві чи запліснявілі гриби. Зберігати їх необхідно в холодильнику, готувати – або одразу, або зранку наступного дня.

-Краще не давати грибів дітям до 7 років. Не варто їх їсти і вагітним та жінкам, які годують груддю. Справа в тому, що гриби дуже важкі для шлунку, — пояснили в департаменті. – Важливий момент: купувати гриби на стихійних ринках категорично заборонено.

Спеціалісти наголосили: якщо людина після вживання грибів відчула навіть незначне нездужання, слід одразу викликати «швидку».

Поделиться:
Добавить комментарий
Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также: